Strastni gin & tonic

Recept sem pripravil, ker sem hotel združiti pikantno omako Robin Hot in popularni cocktail Gin Tonic. Pikantne omake so se v svetu cocktailov že pojavljale, kadar so pogumni gostje zahtevali izzivalnejše cocktaile, čemur je vedno sledil komentar “pa malo bolj mu ga začini” 🙂

V tem primeru sem želel pikantnost povezati s
kakavom in ustvariti sladko-pikantno presenečenje, saj se začne cocktail z
mešanjem razvijati. Z več mešanja namreč dobiva vedno intenzivnejši okus in vonj po pikantni čokoladi.