Teksaška rdeča grenivka je znana po svoji čudoviti rubinasti barvi, kar kaže na naravno visoko vsebnost sladkorja. V tej regiji podnevi žge sonce, večere pa osveži rahel tropski vetrič. Zime so blage in prinesejo ravno toliko hladu, da poživijo močno barvo plodov. Grenivke iz Teksasa za pireje Ponthier pustijo zoreti na drevesih in jih ročno oberejo, zato so sadeži vrhunske kakovosti. Pire ima sladek, svež, saden okus z rahlim pridihom grenkobe.