Vojkova cesta 58, 1000 Ljubljana 0038631738755 info@delises.si

ZAHTEVNOST: ØØØOO 3/5

Gin & Tonic Layerd

GIN&TONIC je leta 2015 ponovno začel svoj pohod na vrh lestvice najbolj priljubljenih cocktailov na svetu. Začelo se je s pomočjo dveh kuharjev z Michelinovimi zvezdicami iz Španije, ki sta priporočila uporabo posebnega kozarca “Copa De Ballon”, kar je v to mešanico prineslo nadgradnjo. Dodala sta zelišča, začimbe,… , kar je odprlo možnosti personalizacije vsakega Gin Tonica, ki ga naredi profesionalni barman ali pa katerikoli ljubitelj te pijače na svetu.

LAYERED: prevedeno pomeni ločen po stopnjah, v našem primeru gre za barvno stopnjo, kjer je prva stopnja prozorna druga pa obarvana.

POSTOPEK PRIPRAVE

Najprej v gostov kozarec odmerimo Tonic Water in dodamo led.
LAYER pripravimo v shakerju, v katerega odmerimo izbrani gin in PONTHIER sadni pire. Vse skupaj rahlo premešamo z barsko žlico.
Nato iz shakerja, s pomočjo barske žlice, previdno precedimo mešanico tako, da ustvarimo dve plasti. Dekoriramo z limeto.

  • Opcije
    Ponthier sadni pireji: Mango, Malina, Jagoda, Bela breskev, Marelica,…
OPREMA ZA PRIPRAVO
Minister za zdravje opozarja: pitje alkohola škoduje zdravju.
error: Varovanje podatkov vključeno